「セブンの半熟煮たまごって美味しい。だけど、つゆが残ってしまう……」
このようにお悩みではありませんか? 私の場合つゆを残したくない気持ちが強すぎて、毎回飲みきっています。でも正直しょっぱい……。
余ったつゆは最高の調味料です。これを使って “炊き込みご飯” を作れば問題が解決できます。では実際に食べた感想、レシピなどをお伝えします。
想像以上の完成度にビックリ
結論、余ったつゆで作った炊き込みご飯は……めちゃくちゃウマいっ! 香りも味もまるで釜飯。子供のときに専門店で食べた味を思い出しました。
単品では濃く感じたつゆが、炊飯したことでいい塩梅に。炊飯中からすでに匂いが美味しかったのですが、食べてみると想像以上の完成度です。

さらに煮たまごと合わせて食べると馴染み感がハンパない! また食べたくなる味わいでした。
では作り方を――
材料・作り方
気になったこと
参考サイトでは「半熟煮たまご2個入り」を使用していましたが、3個入りでも問題なく作れます。
アレンジ無限大
いや~、美味しいものに出会えました。レシピを教えてくれた方に感謝の気持ちを伝えたい!
このレシピの良い点は、アレンジがしやすそうなところ。しょうがを入れて炊飯したり、食べる直前に大葉を混ぜたり、焼き鳥をトッピングしても良さそう。
ぜひその舌で味わってみてください。美味しいですよ!
参考サイト: